Содержание:
В спорте существует понятие добавок и различных растворов, улучшающих состояние здоровья спортсмена. Правильный водно-солевой баланс на тренировках помогает достигнуть хорошего самочувствия и улучшить настроение, а привести его в норму помогают специальные растворы - изотоники. Приготовить изотоник своими руками несложно - необходимо знать его состав и предназначение.
Что такое изотоник
Изотоник представляет собой водяную смесь, состоящую из электролитов в тех пропорциях, в которых они представлены в человеческом организме. Указанное определение изотонику можно дать с точки зрения химии, но если рассматривать его со стороны медицины, то изотоник способен поддерживать постоянный состав крови, при этом, не повышая диурез. Простым языком, после употребления этой массы человеку будет меньше хотеться в туалет, чем, если он будет утолять жажду обычным способом.
Состав представлен такими компонентами:
- Соли натрия, калия и магния - электролиты тела, которые поддерживают функцию мышц и нервов. Это ионные соединения, существующие в природе в виде минералов, увлажняющие организм и выводящие мочевину и аммиак.
- Полимеры глюкозы - придают сладость, составляют до 8% от общего объема.
- Витамины - комплексы витаминов насыщают и выполняют кроветворные функции.
- Вкусо-ароматические наполнители - добавки используются производителями для улучшения вкуса раствора.
Если сделать изотоник своими руками¬ – можно получить безвредный и натуральный продукт. Вместо наполнителей можно положить добавки естественного происхождения, например, подсластить с помощью натурального сока.
Согласно статистике, люди, употребляющие изотоники во время физических занятий, на 20 % увеличивают свою выносливость. Это помогает сделать тренировку качественной и эффективной.
В промышленном производстве изотоники выпускают в сухом и готовом виде. Последний вариант сразу готов к употреблению, а порошок необходимо развести до нужной консистенции. Часто такие изотоники выпускают для занятий на велосипеде, но, к счастью, такой напиток можно сделать своими руками.
Зачем нужны изотоники
Изотоник представляет собой раствор, имеющий аналогичное осмотическое давление, как кровяная плазма. Поступая внутрь, составляющие вещества не влияют на давление крови и не изменяют ее электролитическую концентрацию. Главной функцией является поддержка водно-солевого баланса спортсмена, именно поэтому тренеры рекомендуют использовать питье во время силовых упражнений.
Потеря электролитов может привести не только к обезвоживанию, но к судорогам, нервным зажимам, потери координации и падению работоспособности.
Калорийность при должном содержании углеводов равна 600-800 ккал. на 1 литр смеси. В таком объеме должно содержаться не менее 4-8% углеводов от общей массы - тогда изотоник станет эффективным. Он поможет в следующих ситуациях:
- восполнит запасы энергии, затрачиваемой на силовые упражнения;
- поддержит нормальную вязкость и состав крови: в период занятий кровь становится гуще, что оказывает сильную нагрузку на сердце;
- восстановит потерю жидкости, которая выходит вместе с потом при силовой нагрузке;
- не допустит обезвоживания.
Интересен тот факт, что добавление солей натрия вызывает у спортсмена жажду и заставляет выпивать изотоник больше обычного. Таким образом, организм сам просит жидкости для гидратации: как только электролиты растворились, у спортсмена проснется жажда и он восполнит равновесие жидкости и солей.
Во время приготовления изотоника своими руками в домашних условиях важно соблюдать пропорции соли и глюкозы. Если переборщить с добавлением сладкого компонента, то у спортсмена будут постоянные позывы к мочеиспусканию. Если же нарушить пропорции веществ, то организму будет недостаточно влаги, но сам напиток не утолит жажду и не усвоится.
Изотоник своими руками - рецепты
Напитки для поддержания водно-солевого баланса появились в продаже недавно, но уже успели завоевать внимание любителей аэробных упражнений. Есть несколько рецептов, позволяющих приготовить спортивный изотоник своими руками дома:
Рецепт №1
- Для приготовления потребуется 20 г. сахара или меда, 30 мл. любого сока цитруса - можно свежевыжатого, а также немного соли и 400 мл. воды.
Жидкость предварительно слегка подогревают до состояния комнатной температуры, туда добавляют сахар или мед и хорошо растворяют. Затем в изотоник кладут соль и медленно вливают цитрусовый сок.
Рецепт №2
- Во втором рецепте потребуется физраствор - его можно приобрести в аптеке. Также необходимо 400 грамм глюкозы, два лимона, 2 ч.л. сахара и 200 мл. воды.
Сложностей в приготовлении нет: к теплой воде добавляют сахар, вливают глюкозу, физраствор и в конце выживают сок двух лимонов. Вместо сока лимона можно положить его в изотоник, предварительно нарезав на дольки.
Рецепт №3
- Третий рецепт обладает функцией энергетического напитка - он содержит кофеин и придаст немного бодрости во время занятий спортом. Потребуется три пакетика чая, витамин C в таблетках - около 20 штук и пол литра воды.
Для начала необходимо заварить крепкий чай и дать ему остыть. В чай влить воду и добавить витаминные таблетки. При желании можно добавить 10 грамм глюкозы. Раствор перелить в бутылку и поставить на пару часов в морозилку.
Рецепт №4
- Профессиональный рецепт подразумевает добавление в питье тех самых ионных соединений, необходимых для поддержания водно-солевого баланса.
На 3 литра нужно взять 2 г. натрия гидрокарбоната, 10 г. калия хлорида, 10 ст.л. сахара, 25 г. глюкозы, 1,5 г. сульфата магния. Все компоненты смешивают и употребляют на тренировках.
Рецепт №5
Самостоятельно изготовленные изотоники могут храниться в холодильнике несколько дней согласно их компонентам. Например, смесь, где используются электролитические компоненты можно брать с собой в поездки. Натуральные составы более полезны, но они долго не хранятся.
Как пить изотник правильно
Изотоник рекомендуется пить в таких случаях:
- Во время длительных интенсивных силовых нагрузок. Например, можно использовать приготовленный своими руками изотоник для бега.
- В период соревнований на длинные дистанции. Подойдет изотоник, приготовленный своими руками для марафонцев, лыжников.
- При жаркой погоде, когда температура воздуха способствует обезвоживанию. Например, в велоспорте занимаются даже в зной, поэтому при таких тренировках для велосипедистов изотоник своими руками просто необходим.
Употреблять изотоник желательно тогда, когда человек находится на низкоуглеводной диете. Это связано с тем, что при сушке на низкоуглеводной диете спортсмен кушает равное количество белков и жиров. Организм без подпитки не сможет нормально справляться с перевариванием белков, а изотоник необходим для выведения продуктов распада белка. В таком случае пить изотоники рекомендовано за 1 час до еды и через 1,5 часа после еды в умеренном количестве.
Принимать изотоники нужно по выбранной схеме. Например, можно выпить 200 мл. напитка в самом начале тренировки или до нее. Потом через каждые 15 минут пить небольшими глотками, но только по требованию. 200 мл. необходимо выпить после силовых нагрузок - изотоник поможет восполнить потерянную влагу.
Самым лучшим вариантом употребления изотоника считается его использование по мере надобности - сколько организм потерял жидкости, столько и пить приготовленного раствора.
Чтобы не допустить сильное обезвоживание, принимать изотоник, нужно через определенный интервал времени на тренировке. Приготовленный своими руками изотоник подарит силы и бодрость для занятий бодибилингом, восстановит водно-солевой баланс и придаст выносливости.